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Qué Comer

Food & Drinks

La Antigua, amor por los waffles

10 Marzo, 2016

Lo más difícil de tener un blog que hable entre otras cosas de comida son las dietas, y es que al menos yo soy de esas mamás “poco afortunadas” de no haber bajado todos los kilos del embarazo y aun sigo en la lucha. Pero, es que que le puedo hacer si Guadalajara nos ofrece un sinfín de lugares para ir disfrutar y aumentar esas carnes que se aferran a nuestra hermosa figura!
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Recetas

A desayunar Hot Cakes con Moras

10 Julio, 2015

Hola a todos! Ya es viernecito y hoy les vengo manejando lo que es una receta de Hot Cakes con moras.

Y es qué ya basta de los hot cakes tradicionales, mejor vayámosle poniendo unas frutillas, así además de que nos sabrán más sabrosones, ya medio le metimos algo más saludable que sólo harina.

Ciertamente yo peco de no comer muy saludable, así que pues pueden emplazar la harina regular por harina integral y ya no sentirán que el mal de comer fue tan grave.

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Recetas

Tortilla de huevo con jamón y espinacas

24 Abril, 2015

La mayoría de nosotros podemos presumir que no moriríamos de hambre nunca sólo porque sabemos hacernos unos huevos revueltos.

Así que si como yo no salen de los huevos estrellados, revueltos, con chorizo, revuelto con jitomate y cebolla y todas las demás revolturas clásicas. De seguro esta receta de tortilla de huevo con jamón y espinacas les vendrá de perlas para que ya le cambien.

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Recetas

Ñoquis de papa con pesto

6 Marzo, 2015

Ultimamente me ha dado por comprar y aprender a cocinar con varios libros de recetas Italiana. Y es que además de contener varios de mis platillos favoritos, me he dado cuenta que su cocina es bastante sencillas, además de no tener tantísima grasa si la comparo con mis amados taquitos.

Y pues ahora con eso de las dietas, ser sana y esas cosas, me propuse comer mejor o ya de perdida menos grasoso (con eso me doy). Aunque esta receta no es muy ejemplo, porque el pesto es bastante grasosillo, y a mi se me paso la mano, pero ya saben, ustedes pueden quitarle o ponerle más de los ingredientes a su gusto.

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Recetas

Masa básica para pizza

12 Enero, 2015

Aquí volviendo al ruedo, y digo ruedo, porque literal ando casi rodando después de tantas comilonas que me a vente en estas fiestas decembrinas y, sumándole el tan conocido Guadalupe-Reyes el cual tristemente yo ya no aplico con alcohol, si no mas bien con abundante comedera.

¡Así que ya me imaginarán! Me falta poco para salir de aquí rodando.

Lo rescatable de eso es que el día de hoy les vengo manejando lo que es la receta – o una parte – de lo que preparé en la cena navideña o en año año nuevo (ya ni me acuerdo), así que preparen sus ingredientes, sus manitas cocineras y su horno, porque en esta primera parte les compartiré la receta de la masa básica para que hagan sus propias pizzas, que la verdad yo creía que cocinar pizza era más complejo, pero que va! ¡Por eso ser gordo cada día es mas fácil!

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