Food & Drinks

Creatividad, estilo y sabor – Hotrocks

24 Febrero, 2014

Y al fin pude regresar a comer un delicioso dogo Gourmet, y no es por hacer chisme (la verdad si soy bien chismosa), pero se me estaba rompiendo ya la hiel porque por falta de tiempo había tenido que postergar mi visita o en este caso cita con una de las personas más originales y divertidas que conozco (haber si echándole flores me da un dogo gratis :p) y que ahora puede presumir que es emprendedor y tiene a su cargo uno de los puestos de dogos más originales de Guadalajara (o que me callé quién halla visto otra combi hotdogera).

Hotrocks es el nombre de este negocio de dogos y la originalidad de su creador Benjamin Flores se deja ver desde que al llegar te encuentras con una combi preparada para viajar y cocinar sus deliciosas creaciones, eso sí, al ritmo del rock.

 

Sin duda Hotrocks es una excelente opción para salir de los tradicionales tacos y remplazarlos por un rico dogo y lo dice alguien que tiene alma taquera), en su menú puedes encontrar desde hotdogs tradicionales (una salchicha en pan) hasta los más elaborados y, los precios varían dependiendo del hambre que tengas, ya que puedes pedir un dogo chico ($20) o el dogo grande ($30). Y para no variar mi hambre fue mucha por que me comí la mitad de un Hot Marley grande (muy sabroso después de ponerle sal) y casi una burguer completa.

 

 

Y pues les cuento que hasta los nombres de cada dogo es bastante originalillo, tienen el tradicional “HotRock” (salchicha de pavo, aderezo especial, tocino y queso fundido); el “Elvis Rock” (salchicha de pavo, cebolla asada, carne al pastor y aderezo de chipotle); el “Hot Marley” (salchicha de pavo, con aderezo Marley, piña y pimientos); el “Hot Lora” (salchicha de pavo, tomate verde, aderezo chela Lora y chorizo); el “Hot Pacino” (salchicha de pavo, salami, aderezo Pacino y queso parmesano) y, “La Madonna”, una gran hamburguesa con Salami, chorizo, queso fundido y carne, que a mi gusto es lo mejor del menú.

 

 

Así qué sí no están a dieta, tiene chance de venir de la calzada para acá (les informo que no mordemos) realmente vale la pena visitar Hotrocks, donde el rock y el sabor son los principales ingredientes y, como diría su creador, están ¡Pasados de sabor!

 

 

Dirección: Trípoli, esq. Av. Esteban Alatorre, Guadalajara, Jalisco, México.

Intervalo de precios: $30 – $80 pesos por persona.

You Might Also Like